宋德标:战略管理培训讲师

宋德标老师简介

著名酒店运营管理实战派专家

中国酒店管理协会指导专家

多家酒店战略顾问\董事长助理

500强、100强、华誉奖前100名讲师之一

国际注册饭店高级执业经理人

清华大学酒店管理总裁班客座教授

中国人力资源开发研究会特聘专家

最佳东方旗下先之酒店教育客座教授

实战背景

宋德标（Paul.song）先生毕业于瑞士洛桑酒店管理学院，上海旅游高等专科学校。拥有国际假日集团亚太区假日大学、国际假日集团美国孟鸠斯培训中心、浙江大学旅游学院饭店管理培训背景。先后在瑞士联邦纳什.卡尔顿、芦茨莱高级酒店、假日集团成员酒店、国内多间高星级酒店历任人事主管、培训经理、人力资源总监、执行总经理、总经理、业主方代表。

资历优势

酒店10年基层服务管理标准化实战经验；酒店13年高层精细化管理体系运营流程管理经验；酒店10年人力资源与培训中层运营管理标准化实战经验；近30余年高、中层管理实践经验和管理咨询经验。

宋德标老师三十余年从客房走进人力资源，从人力资源走上培训老师讲台，又从讲台步入酒店高层职位，有机的将理论与实践相结合。一直从事酒店的筹备、经营管理、培训、战略策划、高层管理等工作。

宋德标老师经历了从一线员工到高级管理人员的过程。融合了国际集团酒店管理与中国民族酒店运营的实际情况，在各有专攻的基础上，构成一套完整的专业化酒店筹建开业、运营管理、人力资源与培训营运体系咨询顾问管理及课程体系。

宋德标老师课程内容实战化、理念实效化、形式生动化，首创启智、互动、体悟、应用的独特培训模式，课程主要以讲实务、技能为主,讲授方式极具亲和力，擅长互动，注重双向沟通，引发学员自主思考.课程注重解决学员实际问题，实用性强，始终遵循理论+实践的教学理念。

宋德标老师是一位酒店、餐厅企业管理诊断/酒店、餐饮开业策划与筹备/餐饮运营、人力资源等体系建设的中国民族式酒店企业资深实战专家。

主讲课程：

一、人力资源管理
1 、《绩效考核应用与管理》
2 、《人力资源创新管理技能提升》
3 、《新常态下员工流失的措施与对策》
4 、《酒店基层班组管理技能提升》
5 、《弟子规(论语)与品德修养》

三、经营管理技能
1 、《酒店餐饮成本控制》
2 、《餐饮中式烹调方法与厨政管理》
3 、《酒店全员岗位营销创新意识提升》
4 、《卓越餐饮食品安全与投诉管理技能》
5 、《运营工作计划制定的核心技能提升》

二、员工职业修养
1 、《服务质量与团队精神提升》
2 、《员工情绪与情商管理技巧》
3 、《服务意识与服务规范提升》
4 、《行政办公区域卓越6T与6S管理》
5 、《团膳餐饮企业运营与成本管理》
6 、《现代酒店运营管理体系管理技能》
7 、《酒店宾客关系管理工作坊》
8 、《高、中层领导素质与运营力提升》

四、督导管理技能

1 、《孙子兵法与营销执行力》

2 、《工匠精神与员工管理督导力》

3 、《工匠精神与酒店运营领导力》

4 、《工匠精神与现场精益管理》

5 、《孙子兵法》“将有五危”与领导艺术》

6 、《酒店培训培训者授课技巧（TTT）》

7 、《管理者领导力与沟通协作技能提升》

8 、《工匠精神与餐饮卓越现场6T实务》

授课风格：

1、课程主要以讲企业运营管理实务体系、管理与服务技能实务为主，讲授方式极具亲和力，擅长互动，注重双向沟通，引发学员自主思考；课程注重解决学员实际问题，实用性强，始终遵循理论+实践的教学理念。

2、课堂气氛活跃，学员互动性强，课程满意度极高！激情讲授，风趣幽默，讲解清楚，案例丰富，演讲结合，实用易懂！课程落地性强！

培训经历：

1、宋德标老师从客房走进人力资源，从人力资源走上培训老师讲台，又从讲台步入酒店高层职位，有机的将理论与实践相结合。

2、任职国际假日集团成员酒店专职培训老师、培训经理。有二十年的酒店培训老师工作经历。

3、2006年在最佳东方旗下讲视频课程；

4、2008年进入社会讲课；

5、2010年起与各培训机构合作；

部分代表客户：

重庆黄金游轮公司、宜宾格局商学院、安徽宣城COCO假日酒店、承德兆丰国际酒店、深圳五洲宾馆、西安高科度假酒店、鄂尔多斯达拉特旗晶晶餐饮宴会集团公司、上海众美联公司、鄂尔多斯霍洛依金旅游局、清华大学酒店管理高级研修班、粤海国际酒店集团、

济南山东大厦（五星）、济南黄台大酒店（四星）、山东临沂金胜集团、东方航空公务机服务公司、深圳移动公司、深圳佳兆业集团可域系列连锁酒店、安徽瑞景商旅集团、中石油乌鲁木齐运送综合服务公司下属酒店。

济南空军后勤部干部培训中心（准五星）、第二军医大学学术交流中心（准四星）、澳门恒和集团下属酒店（五星）、连云港东圆国际酒店（四星）、浙江金鹰大酒店（四星）、新疆正天华厦大酒店（五星）、河北世纪酒店（四星）、山东新闻大厦（四星）、慈溪国脉大酒店（四星）、福州成龙国际酒店（四星）、浙江萧山国际大酒店（四星）、假日上海银心饭店（五星）、假日桂林假日宾馆（四星）、西安假日钟楼（五星）、厦门假日皇冠海景大酒店（五星）等。

培训效果：

实战的咨询与内训风格，获得客户满意度高达90%以上，也有很多满意度综合评分高达90分以上！客户满意度高、价格合理。机构最适合合作的好老师！