熊瑞： 酒店实战培训师；餐厅领导力 ™ 系统教练
背景介绍： 13 年酒店餐饮连锁管理工作经验（其中9年外企工作）:原麦当劳（中国）资深经理人、原华美达（ Ramada ® ）国际酒店(5星）人力资源部培训经理、曾任内蒙古小肥羊餐饮连锁公司天津分公司总助兼培训师及豆捞、燕鲍翅高档餐饮公司任职，积累了丰富的营运管理经验。本科（教育），中国餐饮高级职业经理人、认证讲师，服务领导力训练机构创始人。其工作经常穿梭于酒店与公司之间，对不同层次酒店的整体运营管理形成了自己独到的见解。
目前专注于 酒店餐饮连锁经营体系中的餐厅领导力 ™ 、人力开发、培训系统优化建设。
授课风格 寓教于乐，互动性强、极具感染力和亲和力；注重简单实用、实效、易懂，学完即用。
课程体系
A.餐厅领导力课程系列培训：
1.《卓越自我领导力》（适合全体员工）
2.《管理桥梁-- 主管领班成功密码》（ 主管领班级）
3.《领导者的影子 -- 一线经理的优秀行为》（经理级）
4.《做职业化的餐厅总经理》（店长级及以上人员）
5.《教练-- 卓越领导者的作风》（管理层）
B.其他课程：《餐峰时刻，促动顾客心》、《店面人事管理实务技能》《店面培训管理实务技能》等
