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史广青

门店运营管理沙盘模拟课程

史广青:培训管理培训讲师
培训管理 研发管理 ISO体系
常驻城市:北京 课酬费用:面议

课程大纲

认识沙盘:

沙盘模拟演练是一种极具实战色彩的体验式、高端培训课程,是集角色扮演、情景演练、案例分析、专题研讨、讲师点评等多种教学方法于一体的优秀教学模式。

沙盘模拟演练是由学员分组成立若干模拟公司,围绕培训主题展开模拟经营,通过实战演练完成培训和学习。每一年度的模拟经营结束后,学员通过对模拟公司当年业绩的盘点与总结,反思经营成败,梳理管理思路,暴露短板和误区。并通过多次调整与改进的练习,切实提升管理者的实战管理能力,达到自我检验、自我完善、自我超越的学习目的。

课程背景

企业实现利润最为重要的一环,如何制定一套适合于门店的营销管理体系,如何针对不同消费者采用不同的竞争策略,如何在区域市场开发与管理中迅速挤占市场份额,是每个企业不可回避的问题。

《门店运营管理沙盘模拟》课程专注于构建一个充满竞争的虚拟营销环境,并推出不断变化的市场资讯和市场行情等各种信息,使受训学员通过演练,寻求实现市场最大份额和实际销量的最佳平衡点,培养和提高正确分析和解决门店经营管理问题的能力。本课程不同于其它传统的企业综合经营沙盘和营销沙盘,而是专门针对门店而研发的沙盘课程。

沙盘介绍

1、课程形式:沙盘模拟实战

2、学员组成:本课程每个课程班人数为30-42人,其中,每5-7人组成一家模拟的销售或连锁门店,共组建6家相互竞争的门店;

3、角色分工:分别担任店长、企划、销售、财务、采购、店长助理等职位;

4、课程教具:本课程使用立体的专业沙盘模具,具有鲜明、直观的视觉特点,可以大幅提高学员的学习兴趣和学习效果,再配合模拟经营、讲师分享环节,达到在快乐中学习、在演练中学习、在竞争中学习、在错误中学习、在改进中学习的目的,趣味性极强,使学员在积极参与中切身感受到门店经营的精髓。

5、规则简介:每个门店都会得到相同的预备金,用于租赁店面和库房、采购商品、促销品、广告投放等,然后开始3-5个年度的模拟运营。在经营中,各模拟公司同时会遇到不同类型的顾客,有的偏好价格,有的偏好品牌,有的偏好产品功能。在同等的条件下,各模拟门店会如何经营和管理门店呢?一切都在于各门店自己的选择……

课程受益

提升门店管理者的大局观

全面提升门店管理人员的经营水平

提升对营销专业知识的运用能力

提升管理者的财务认知能力

提升门店管理者对门店的掌控能力

提升管理者信息分析与决策能力

培训对象:企业中高层管理人员、门店运管人员、营销人员、储备干部

培训课时:1-2天

课程大纲

第一单元:如果重来一次?

1、各门店经营业绩评比

2、成功或失败的原因是什么?

3、各门店研讨:从市场的角度看经营

4、各门店研讨:从竞争的角度看经营

5、各门店研讨:从财务的角度看经营

6、各门店研讨:从老板的角度看经营

第二单元:门店市场营销基础

1、什么是市场营销?

2、营销中的4P:产品、价格、渠道、促销

3、营销中的4C:需求、成本、便利、沟通

4、4P与4C的关系

5、市场营销的流程

第三单元:优秀店长的三件事

1、人:店内人员管理

2、店:门店形象及氛围

3、货:门店的SKU与产品结构

思考:利润率与周转率的关系与本店的定位

第四单元: 门店经营计划的制定、分解与执行

1、练习运用科学决策手段进行模拟公司总体计划的制定;

2、体验总体模拟经营计划的分解与细化;

3、通过沙盘模拟,学习、体会运用全面预算管理;

4、演练计划的实施和执行,掌握执行的原则与方法;

5、学习运用对比法,检验计划的正确性,适时进行计划修正与调整。

第五单元:门店经营的过程控制

1、演练各部门、各项目进度的均衡性控制,确保组织的平衡发展;

2、运用系统经营管理决策质量控制手段,提升决策的有效性;

3、学习成本控制的程序和要点,进行综合成本管理与评估;

4、模拟运用各类成本分析方法,有效降低组织经营成本;

6、解除职能间的推诿借口——演练各职能接口通畅性控制运用。

第六单元:门店运筹管理

1、分析业绩不良的模拟企业案例,寻找系统经营效率缺失的原因;

2、学习发挥职能协作精神,在模拟演练中探索系统效率改进的路径;

3、练习企业系统内的高效资源配置——协调融资、投资、经营、市场营销等职能间的协调与融合;

4、在模拟经营过程中运用系统论的分析方法指导不同部门的经营决策,统一经营策略,提升经营质量;

5、分析绩优的模拟公司战略安排和决策特点,认识顶层设计对于系统效率的影响;

6、通过梳理各职能间的相互支撑作用,认识不同管理部门管理延伸的方向和逻辑关系,构建管理者系统运筹企业的大思路、大格局。

思考 :为什么非常忙,非常努力,业绩却不理想,如何有效提升业绩的关键?

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