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孙海蓝

优质服务与服务标准化管理

孙海蓝:培训管理培训讲师
培训管理 企业文化 家庭教育
常驻城市:北京 课酬费用:面议

课程大纲

【讲师介绍】: 孙海蓝 –国内资深的实战培训讲师和咨询师

海尔实战派资深培训师、高级咨询顾问、海尔企业文化、OEC、培训管理、服务管理推广专家。
中国百强企业优秀讲师,企业文化专业领域10大讲师,IPTS国际职业培训师行业协会职业培训师;IPTS国际职业培训师30强金牌培训师。北大、人大、清华、华东理工MBA、EMBA企业文化和人力资源主讲老师,影响力EAP企业学院特约讲师。

借鉴海尔管理经验,创建了中国本土备增企业利润的管理咨询模式,国内多家企业管理咨询公司高级培训师、咨询师。

【工作经历】:
海尔资深实战工作经验10年,原海尔集团企业文化体系主创人员、曾任海尔某本部企业文化部长,行政人力部长,海尔大学高级讲师。10年工作经历走过企业文化、人力资源、目标管理、行政等管理岗位。海尔内部企业讲师5年实战工作经验。
【研究领域】:
企业文化、培训管理、服务管理、行政统筹、中高层管理能力提升
培训方式:内训、公开课、咨询
授课风格: 实用+分享+互动+参与
实战、实用、实效。可以根据企业需求量身定做管理课程。孙老师的课程实用性很强,和企业结合紧密,不忽悠,课程朴实自然,课堂氛围活跃,学员参与很高。孙老师本着学以致用的原则,用心培训,用心分享。
【课程提纲】:
优质服务与服务标准化管理
【主讲:孙海蓝】
【时间:1-2天】
【前言】
随着行业的竞争日益加剧,越来越多的领导者认识到:优质服务是打动客户
的一面镜子,如何在保证产品质量的同时为为客户提供更好的服务是每个社区店的硬功夫。
——海尔资深实战管理专家孙海蓝老师将结合优秀企业的管理经验,告诉您
如何提升团队服务意识,如何打造规范化服务,创作社区顾客满意。
【本课程提纲】
第一讲:服务意识——必备素质
一、应有的N个服务观念
1、用户永远是对的
2、服务就是一种营销
3、服务体现尊重,体现客户价值
4、让服务一种习惯行为
海景酒店亲情一家人案例故事解析
海景的12种服务创维机制
二、塑造良好的职业素质:
1、微笑和鞠躬是服务的第一张名片
案例:海景酒店的故事、某酒店的故事
2、良好的职业心态:三项收入
案例分享
3、应具备的心理素质
案例分享和练习
第二讲:客户沟通——了解客户
一、服务人员应必备:察言观色
1、 了解你的顾客
2、 如何和顾客沟通
3、沟通的黄金法则
情景演练:如何和不同客户进行沟通
案例分享
4、面对抱怨处理方法
——耐心倾听
——表示同情理解并真情致歉
——分析原因
——提出公平化解方案
——获得认同立即执行
——跟进实施
第三讲:服务标准——服务标准化管理
一、店面的服务流程
1、顾客进店 服务员应有的服务礼仪和标准
基本礼貌用语
1)您好
2)欢迎光临
3)请问您想买什么?
……
基本形体用语:
1)、微笑
2)、轻微鞠躬
3)亲情沟通
2、店员的服务流程
1)台面的布局要求
2)台面的布局原则
3)价格的统一标识要求
二、店面的服务规范
1、服务规范管理
店面服务的N个服务细节
擦桌、秤菜、收款……
案例研讨:
1、我们的服务关键节点和服务故事
2、对比标杆企业的服务,找我们自身的优点和不足
情景演练
1、 服务标准、流程要先行
案例演练:内部的服务流程
分享某企业服务流程案例
2、 服务工作51管理
三、网上订单服务标准流程
网上订单服务模式
1、 了解网络订单系统
2、 网上服务基本流程
3、 网上服务也需要热情主动
4、 和用户产生互动沟通
5、 网上订单上门服务的标准化管理
1) 确认信息
2) 敲门进门
3) 问候微笑
4) 穿鞋套
……
——透过海尔24个服务关键点看我们应该有的客户上门服务标准
案例:中国电信的8个一服务
第四讲:课程小结——分享收获
1、培训感言、小组研讨
2、企业现场答疑

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讲师内训服务流程

1
匹配师资
根据企业需求匹配最佳讲师课程
2
课前沟通
安排讲师与企业负责人课前充分沟通
3
确定课程
讲师根据课前调研确定大纲并经企业确认
4
制作物料
我方打印课程讲义、桌牌等课程所需物料
5
讲师授课
安排讲师到场授课,企业组织学员参加
6
课后服务
课后回访学习情况并持续服务
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