《茶道 》课程设计
【导师介绍】
王晨琛
清华大学人文学院导师
“重走茶马之路”主持、顾问
姜庄湖高端明星会所茶艺师
中国住建系统指定茶艺培训老师
北京各社区长期指定茶艺培训老师
【课程大纲】
一、什么是茶
二、茶的分类
三、茶的历史
四、茶的种植区域
五、喝茶的好处
六、喝茶的禁忌
l跟时间有关跟年龄有关
l跟性别有关跟身体情况有关
七、泡茶的道具
八、泡茶的讲究(重点实操)
1、 乌龙茶
1) 备茶篇:焚香静气活煮甘泉 孔雀开屏 沐浴乾坤
2) 洗茶篇:
3) 泡茶篇:
l重洗仙颜 母子情深 祥龙行雨
l凤凰点头 龙凤呈祥 鲤鱼翻身
l 敬献香茗
4) 品茶篇:花好月圆喜闻幽香 三龙护鼎 品啜茶韵 敬杯谢茶
2、 黑茶
3、 红茶
4、 绿茶
1) 上投法
2) 中投法
3) 下投法
5、 白茶
6、 黄茶
九、泡茶、喝茶的礼仪礼节
十、禅茶一味——从茶道中修心修性、感悟做事做人之道